MORTERO DE PIEDRA GRANDE A
60,00€
Mortero de piedra pequeño modelo B
Los morteros fueron imprescindibles para la preparación de numerosos aderezos o platos de la gastronomía de diversos países.
En la cocina española se emplea en la elaboración de muchos platos, algunos de los más conocidos son las sopas frías como el ajoblanco, salsas como el ajoarreiro y preparaciones como el atascaburras.
Diámetro 18 x Alto 12,5 cm
